Process & Commissioning Manager ved opførelse af ny greenfield ostefabrik i Irland
Kompetencer
Projektfaser
Projektbeskrivelse
Norske TINE AS, der producerer, distribuerer og eksporterer ost, byggede i perioden 2018 til 2020 et nyt ostemejeri til produktion af 20.000 tons Jarlsberg® ost pr. år. Tidligere har Dairygold Speciality Cheese produceret en del af TINE A/S’ Jarlsberg® ost, og i et kommercielt samarbejde er det nye mejeri opført ved siden af Dairygolds mejeri i Mogeely, County Cork, i Irland. Her forsyner Dairygold TINE med råmælken samt forskellige utilities og køber den overskydende valle tilbage, som de forarbejder i deres egne anlæg.
Byggeriet af det nye mejeri omfattede alt med undtagelse af mælkereception, efterbehandling af valle samt enkelte utilities.
Process Engineerings rolle i projektet var at supportere den overordnede projektledelse, at alle kontrakter blev overholdt, og at alt procesudstyr levede op til gældende EU-lovgivning og kundens standarder.
Processen
Process Engineering blev hyret ind som Process & Commissioning Manager til at stå for den overordnede projektledelse i samspil med projektdirektøren og varetage dennes rolle, når han ikke var til stede. Projektet varede fra 2018 til fabrikkens kommercielle start i sommeren 2020.
Som Process & Commissioning Manager havde vi en koordinerede rolle med ansvar for at:
- Udarbejde planer for Commissioning, ift. hvordan de forskellige underleverandører ankom på siten.
- Godkende al procesudstyr på vegne af TINE.
- Sikre at alle kontrakter blev overholdt.
- Udføre FAT test for at sikre, at alt udstyr havde den ønskede kvalitet, samt sikre korrekt installation på site.
- Sikre korrekt dokumentation ift. EU-lovgivning, kundens ønsker og specifikke krav om materialekvalitet og sporbarhed.
- Deltagelse i byggemøder.
- Koordinering af alle underleverandører på siten og udarbejde planer for, hvad der skulle være til stede og klar, når underleverandørerne mødte på siten.
- Oplæring af det personale, der i dag drifter anlægget.
- Beregning af udledning under commissioning.
Ydelse og omfang af projektet
Vores ydelse samt omfanget af projektet dækker over:
- Projektledelse
- Styring af tidsplan
- Commissioning management & planning
- Tæt kontakt med alle procesleverandører
- Dokumentation
- Identifikation og eskalering af eventuelle problemer
- Godkende alt procesudstyr og installationen af dette
- Rapportering (ugentligt med gennemgang af status)
- Implementering af værktøjer for kontrol og dokumentation