Protein Pilot Plant
Projektbeskrivelse
Aker BioMarine AS ( Norsk antarktisk krillfiskeri- og biotekvirksomhed) har udviklet et nyt protein hydrolysat til brug i fødevarer (novel food). Aker BioMarine AS ønskede at etablere et pilot- og produktlanceringsfacilitet for optimering og produktudvikling, som samtidig skulle bane vej for produktion i stor skala.
Processen
Aker BioMarine kontaktede Process Engineering for teknisk assistance i forbindelse med videreudvikling af projektet, som omfatter flere komplekse enhedsprocesser såsom hydrolyse, separation og spraytørring.
På baggrund af Aker BioMarines forsøgsresultater assisterede Process Engineering kunden i opskalering og udvikling af det integrerede procesdesign for produktlanceringsanlægget.
Med udgangspunkt i procesdesignet fra Process Engineering fik kunden hjælp til at træffe de nødvendige valg mht. site, fabrikslayout og valg af leverandør af procesanlæg.
Under projektudførelsen fungerede Process Engineerings team som kundens tekniske eksperter, som sikrede, at alle krav blev overholdt mht. hygiejne, design, funktionalitet og tekniske specifikationer. Herunder bl.a. godkendelse af P&ID’er, 3D modeller, deltagelse af FAT og site ledelse.
Ydelse og omfang af projektet
Vores ydelse og omfanget af projektet dækker over:
- Process Flow Diagram (PFD)
- Masse og energibalance
- Afklaring af designkriterier
- Teknologianbefalinger
- Automationstopologi
- Udbudsmateriale
- Tilbudsevaluering
- Maskinplan
- Installationsdesign og specifikation på procesanlæg
- FAT ( Factory Acceptance Testing)
- Site supervision