Protein Pilot Plant Projektbeskrivelse Aker BioMarine AS ( Norsk antarktisk krillfiskeri- og biotekvirksomhed) har udviklet et nyt protein hydrolysat til brug i fødevarer (novel food). Aker BioMarine AS ønskede at etablere et pilot- og produktlanceringsfacilitet for optimering og produktudvikling, som samtidig skulle bane vej for produktion i stor skala. Processen Aker BioMarine kontaktede Process Engineering …
Graasten Go Green Projektbeskrivelse Stryhns Gruppen er et moderne fødevarehus, der står for den nutidige hverdagsmad – med rødder i den danske madkultur. Stryhns producerer og markedsfører mærkerne Stryhn’s leverpostej, Graasten Salater, remoulader og dressinger, Langelænder pølser, K-Salat, Jensens Køkken saucer og dressinger og Royal leverpostej. Graasten Salater, som er ejet af Stryhns Gruppen, producerer …
Udarbejdelse af CE-inkorporeringserklæring Projektbeskrivelse I Process Engineering er vi ofte ingeniørpartner i udarbejdelsen af CE-mærkning af anlæg. Som virksomhed skal man overholde gældende lovgivning og sikre, at det er CE-mærket, og har man udstyr, der skal inkorporeres i anlægget, skal der udarbejdes en CE-inkorporeringserklæring. Denne samler alle dokumenterne for udstyret og er et bevis på, …
Innovativt og bæredygtigt ingrediensanlæg til fødevarer Projektbeskrivelse Comet Bio, med hovedsæde i London Ontario, Canada, og Schaumburg i Illinois, USA, har udviklet og patenteret en upcycling teknologi, der producerer innovative, sunde og bæredygtige ingredienser fra afgrøderester. Arrabina® arabinoxylan plantefiber ekstrakt er førsteklasses præbiotisk kostfiber med overlegen tolerabilitet og funktionalitet. Det er klinisk bevist, at ingrediensen …
Innovativt og bæredygtigt ingrediensanlæg til fødevarer Læs videre »
Økonomi- og tidsplansstyring ved etablering af nyt anlæg til produktion af mælkepulver og modermælkserstatning Projektbeskrivelse En af Process Engineerings kompetencer er økonomi- og tidsplansstyring, som er et væsentligt element i styringen af projekter. Det sikrer synlig struktur, skaber overblik over alle aktiviteterne og løser planlægningsopgaverne, og det er en væsentlig del af projektets beslutningsgrundlag. Et …
CIP-anlæg til fødevareindustrien Projektbeskrivelse I Process Engineering er vi ofte designpartner i udarbejdelsen af CIP-anlæg. CIP, der er en forkortelse af “Cleaning in Place”, er rengøring af de indvendige overflader af rør, beholdere, filtre og procesudstyr i anlæg uden at demontere eller åbne udstyret og uden manuel betjening fra operatørens side. I rengøringsprocessen bliver overfladerne …
Process & Commissioning Manager ved opførelse af ny greenfield ostefabrik i Irland Projektbeskrivelse Norske TINE AS, der producerer, distribuerer og eksporterer ost, byggede i perioden 2018 til 2020 et nyt ostemejeri til produktion af 20.000 tons Jarlsberg® ost pr. år. Tidligere har Dairygold Speciality Cheese produceret en del af TINE A/S’ Jarlsberg® ost, og i …
Process & Commissioning Manager ved opførelse af ny greenfield ostefabrik i Irland Læs videre »
Udvikling af ny procesløsning i mikseanlæg til is hos Hennig-Olsen Is Projektbeskrivelse Hennig-Olsen Is er en ledende producent og markedsfører af is og frosne desserter – med en markedsandel på over 50% i Norge. De er kendt for innovativ produktudvikling – ”Cremen af iscreme” – og er rangeret som en af de stærkeste i Norge. …
Udvikling af ny procesløsning i mikseanlæg til is hos Hennig-Olsen Is Læs videre »
Forprojekt af Protein Pilot Plant Projektbeskrivelse Aker BioMarine AS (Norsk Antarktisk Krill fiskeri- og biotek virksomhed) er ledende leverandør og producent af omega-3 krill olie og den eneste leverandør hvis værdikæde spænder fra fangst af krill til processering af den færdige omega-3 krill olie. Processering af krill omega-3 olie giver et proteinrigt restprodukt, der i …
CE-mærkning af nyt losseanlæg Projektbeskrivelse FF Skagen skulle opføre et nyt losseanlæg på havnen i Skagen for at gøre losningen af fisk hurtigere og nemmere for fiskerne og samtidig forbedre arbejdsvilkårene for medarbejderne med fokus på både lossehastighed, håndtering af vandmasser og skånsom behandling af fiskene. Det tidligere losseanlæg understøttede ikke dette, hvilket gjorde, at …